炒蟹
浏览 11.4万 · 收藏 606 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
蟹洗干净沥水,对半切开,切口处粘面粉
-
步骤2/5
点击查看大图
过油炸至九成熟
-
步骤3/5
点击查看大图
九成熟或全熟
-
步骤4/5
点击查看大图
准备好葱姜辣椒先炒一部分葱姜炒出香味后放入剩余部分,然后下炸了九成熟的蟹,生抽或者味极鲜少许。没有放盐。可根据自己的口味放。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
换个做法
炒蟹的其他做法
炒蟹的相关分类
炒蟹的相关推荐
-
蛋黄炒蟹
77208人看过 -
炒蟹
37818人看过 -
年糕炒蟹
747014人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11599392人看过 -
清蒸海鲜
332864人看过 -
辣炒海蟹
16925人看过 -
香辣蟹蟹
29699人看过 -
葱姜炒蟹
154126人看过 -
年糕炒蟹
113502人看过 -
“蟹”天“蟹”地——梭子蟹
29366人看过 -
葱姜炒蟹
42148人看过 -
海蟹
85319人看过