炒蟹
奢侈名品批发 代理 零售 请加微信 1003566993
-
步骤1/5
把蟹用刷子清洗干净,葱姜蒜切好备用
-
步骤2/5
打一个鸡蛋,搅拌均匀,把洗好的蟹切对半
-
步骤3/5
锅里热油,油热后开小火,把蟹的切口沾鸡蛋液,放入锅中,慢火煎
-
步骤4/5
等煎到蟹变色,加入葱姜蒜煎一会,沿着锅边加入少许白酒,再依次加入酱油,料酒,陈醋,白糖,少许开水,盖上锅盖
-
最后一步
煮7分钟左右,开盖,加入少许鸡精,葱花,盖上盖闷一分钟,起锅,摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
炒蟹的其他做法
炒蟹的相关分类
炒蟹的相关推荐
-
简单方法做诱人口水的贵客菜--【蒜蓉蒸开片龙虾】
562408人看过 -
白灼河虾
41092人看过 -
蒜蓉花甲粉丝
152548人看过 -
番茄白瓜虾仁豆腐虾米汤
152762人看过 -
西兰花炒虾仁
14367305人看过 -
对虾菠菜汤
32431人看过 -
爆炒小溪螺
15224人看过 -
蒜蓉粉丝扇贝(家常)
111922人看过 -
东北版鲍鱼炖茄子土豆
148368人看过 -
椒盐皮皮虾
20095人看过 -
炒虾蛄
20517人看过 -
白灼虾
495418人看过