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糖醋鱼

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潘多拉的美食
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30~60分钟   |   配菜(中级)
草鱼 500g-1000g左右
、
彩椒（红、黄、绿） 各1/3个
、
醋 适量
、
糖 适量
、
生粉 适量
、
蚝油 2滴
、
姜片 2-3片
烹饪步骤
小贴士

鱼必须沥干水分，两面煎，➕姜片只是为了辟出鱼的腥味，彩椒可以自行选择颜色，因为红椒买不到所以没放，主要是为了整体卖相更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-06

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