蒜苗炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
蒜苗洗净切段;肉切丝;姜切丝。
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步骤2/4
肉丝用料酒和盐腌制。
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步骤3/4
炒锅热油把肉丝炒变色后盛出。
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最后一步
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爆香姜丝,下蒜苗炒至断生,放入肉丝继续翻炒。调入盐、糖、生抽、鸡精翻炒均匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
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