香菇焖茄子
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子切滚刀 泡水后用手挤出水分 加少许盐拌匀 撒上淀粉包裹住
-
步骤2/7
点击查看大图
需要倒多量的油 热油锅分次入茄子煎炸至变色起锅
-
步骤3/7
点击查看大图
香菇提前洗净用热水泡发切开 香菇水留用
-
步骤4/7
点击查看大图
留少许油爆炒香菇
-
步骤5/7
点击查看大图
加入煎炸好的茄子 每次锅干了就加少许香菇水翻炒 连续加四五次翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
加少许盐 将所有香菇水到入锅内没过茄子 加盖焖至收汁 倒入适当酱油调味
-
最后一步
点击查看大图
吃锅啦 绝对狠下饭的一道家常菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-13
香菇焖茄子的相关分类
香菇焖茄子的相关推荐
-
#秋天怎么吃#韭菜炒猪肝
73981人看过 -
红枣小米粥
12058人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
198432人看过 -
山药汤
465357人看过 -
减肥健身餐-鸡胸肉、西兰花
1809541人看过 -
#空气炸锅#朱古力蛋糕
131890人看过 -
小米粥
15745人看过 -
菜肉粥
100143人看过 -
番茄土豆浓汤
2862907人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
261618人看过 -
莲子猪心汤(益智安神,补血养心)
32600人看过 -
鱿鱼须炒洋葱
1655270人看过