金黄猪扒
-
步骤1/5
点击查看大图
1.猪扒切片，厚度根据个人喜欢适中即可；2.用刀柄或者刀背轻拍猪扒，待会好入味
-
步骤2/5
点击查看大图
一包炸粉2勺冷水拌匀，腌制肉片20分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
1.油比平时炒菜量多一倍，油温70度左右下锅煎；（火中小为宜，切忌大火）2.两边替换翻，煎至两面金黄；3.一次下锅煎2至3片，避免过多猪扒一起下锅会黏贴，先煎完的可移至锅边，口感更酥脆
-
步骤4/5
点击查看大图
沥干油，备好吸油纸，装盘
-
最后一步
点击查看大图
金黄的炸猪扒就完成了，喜欢酸甜口感的推荐搭配番茄酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-15
金黄猪扒的其他做法
金黄猪扒的相关分类
金黄猪扒的相关推荐
-
菠萝猪扒
83510人看过 -
【爽口薄荷】
46658人看过 -
小清新蒸蛋--秋葵蒸蛋
82607人看过 -
核桃壳煮鸡蛋
41471人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#广西芋头糕
136594人看过 -
夏日必备家常豌豆凉粉《超简单版》
756671人看过 -
纤体水果酸奶麦片——简单健康早餐
371147人看过 -
#精品菜谱挑战赛#木瓜蒸牛奶百合
673883人看过 -
香煎牛扒 牛排
78260人看过 -
苹果炖猪展
51007人看过 -
夏日必吃—麻辣香锅家庭版，快手又简单
157337人看过 -
#洗手作羹汤#木瓜撞奶
246731人看过
