豆腐脑
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步骤1/8
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泡豆6小时…放果汁机中搅拌两次…虑渣待用。
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步骤2/8
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中小火煮开去沫!
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步骤3/8
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内酯用凉白开溶化置于容器中…
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步骤4/8
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烧开后待结腐膜时温度就适合冲浆了。
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步骤5/8
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适当高度往中间冲,这样混合得最好!缺点就是泡多!上盖…期待……结晶时刻15分钟……
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步骤6/8
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当~当~当……开盖!
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步骤7/8
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舀下去后,自己会出水……不过很嫩滑!
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最后一步
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甜***………哈哈咸***随意……!各有各口味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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