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豆腐蒸排骨的做法

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豆腐蒸排骨

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蒸菜是营养健康的烹饪方式.最好保留了食材的营养成分.而且简单好操作。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肋排 200g

、

水豆腐 1方

、

香辣酱 1大勺

、

精盐适量

、

鸡精适量

、

花椒油适量

、

料酒适量

、

小葱适量

、

姜沫适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨砍成小节.清洗干净.
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切片再切成小片。
步骤3/9 点击查看大图
放入盘中摆放盘的周围。
步骤4/9 点击查看大图
排骨放入盐.料酒.鸡精.姜沫.香辣酱.
步骤5/9 点击查看大图
放入花椒油码味20分钟。
步骤6/9 点击查看大图
将码好味的排骨码入盘中。
步骤7/9 点击查看大图
放入茏中篜十五分钟。
步骤8/9 点击查看大图
出笼后撒葱花.一道豆腐鲜嫩排骨香辣味鲜的蒸菜就做好了。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-22

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