清炒土豆丝
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步骤1/6
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土豆削好皮后 用水洗干净
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步骤2/6
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因为着急 所以没有手切 用水把淀粉洗掉 泡一会 防止一会炒的时候有淀粉 粘锅
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步骤3/6
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胡萝卜切丝 蒜切粒 蒜不要切的太碎
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步骤4/6
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锅放油 用花椒把油爆香 然后留油 不要花椒
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步骤5/6
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油热后放入土豆丝和胡萝卜丝 大火炒 出锅前放入蒜粒 白醋和盐
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最后一步
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盛出 开动！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-28
清炒土豆丝的其他做法
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