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自制美味卤蛋

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Mia—酱酱

自己超级不爱吃煮鸡蛋 孩子也不爱吃煮鸡蛋的蛋黄。又一次发现家里剩余好多鸡蛋，又不爱吃还怕时间长了放坏了，就煮熟了包下皮来做成卤蛋，意外的是孩子超级爱吃 我们一家三口都很爱吃，这样家里再也不怕会剩鸡蛋了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋
、
八角
、
香叶
、
花椒
、
老抽
、
生抽
、
料酒
、
少量盐
、
少量白糖
、
五香面
、
桂皮
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋煮熟之后放到老抽里面滚一下再放入锅中煮，这样鸡蛋很快就会上色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-02

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