家乡味道之白菜烩丸子
表姐放假做了家里传统口味的丸子,送了我一大包,想起小时候吃的白菜烩丸子了,今天不出门就做这个了,味道也是一级棒哦!
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步骤1/9
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葱切葱花备用
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步骤2/9
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蒜苗斜切以便入味
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步骤3/9
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白菜切块状洗净备用
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步骤4/9
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丸子冰箱取出备用
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步骤5/9
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锅里放油烧热,放入葱花和蒜苗炒香
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步骤6/9
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加入白菜翻炒,翻炒均匀后放入适量盐和五香粉,生抽调味
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步骤7/9
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炖2分钟后白菜出水把丸子放白菜上面不要翻动,让白菜的热气把丸子哈软,再炖一会儿
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步骤8/9
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等白菜的水差不多收干时翻炒片刻即可出锅
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最后一步
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出锅的照片,看着不错吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
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