葱油面饼
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夜宵自己做起来很方便 加点老干妈 饭扫光之类更好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备齐材料 葱切丁
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步骤2/4
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鸡蛋 面粉 咸奶酪 加温水 打匀 加入少许盐
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步骤3/4
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平底锅放菜油比较香 根据各人喜好 油温高点 将面糊倒入 后火调小 再翻面饼 这个技术活 不然容易碎 控制好火候 外脆里嫩最好吃
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最后一步
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没有完全干的时候 撒上葱花 正反两面都要 边脆的 最好吃 注意火候 别焦了 饼好了 切好 蘸点饭扫光 或者老干妈 特别好吃 根据自己喜好 如果是小朋友 可以做成甜的 香蕉牛奶饼 方法类似
小贴士
控制好火候 外脆里嫩最好吃 不要焦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
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