炸茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子斜刀切成一厘米厚
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步骤2/5
放入适当的糯米粉沾米粉不用放水。茄子自身就有很多水。
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步骤3/5
放入盐酱油胡椒粉搅拌均匀
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步骤4/5
锅里放入适当食用油炸茄子。油不用太多。差不多到茄子就好了
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最后一步
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炸至两面金黄就可以出锅啦!别忘了滤油哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
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