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肉末香菇豆腐泡

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萌萌麻麻0407

豆腐泡中间空空的，一定要洗饱汤汁才好吃。个人觉得豆腐泡和肉做特别搭，喝饱肉汤的豆腐泡才真真是人间美味呢！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
豆腐泡 400g
、
肉末 50g
、
香菇 10朵
、
胡椒粉 五分之一小勺
、
淀粉 一小勺
、
生抽 一汤匙
、
葱花 一小把
、
姜 一小块
、
大蒜 两瓣
、
蚝油 一汤匙
烹饪步骤
小贴士

豆腐泡我们这儿又叫油豆腐，我妈超爱这个。经常买了当零食吃，油炸食品大家还是需要控制哦，热量比较高哦。另外，汤里有蚝油和生抽都是含盐，我没有另外加盐了，大家收汁时尝尝，觉得淡了可以加一点点，一点点就行哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-14

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