是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

姜葱焗蟹的做法

点击查看大图

姜葱焗蟹

浏览 1.6万 · 收藏 49

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大闸蟹 4个

、

姜一小块

、

葱 7-8根

、

红葱头 4个

、

料酒 3勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5
大闸蟹必须是活的
步骤2/5
用醋对水先把大闸蟹放进去泡十分钟
步骤3/5
用刷子把大闸蟹全身都刷干净
步骤4/5
姜切丝，葱切断，红葱头切圈放入锅里，可切两个指天椒一起放去，放料酒，最后把大闸蟹放入锅里盖好
最后一步点击查看大图
大火烧到锅里有香味出来转为小火继续焗好里面的水分，关火焗十分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-30

换个做法

姜葱焗蟹的其他做法

姜葱焗蟹的相关分类

荔枝杨梅沙拉凉面小龙虾豇豆更多

姜葱焗蟹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许