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炖鸡汤的做法

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炖鸡汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡半只

、

炖鸡配料

、

料酒

、

姜

、

盐

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
去那些卖枸杞的买炖鸡汤用的那些材料，和店家说他们就知道，每样都要少许，然后红枣想要甜一点就下7.8，不想要就3.4颗，鸡买活鸡半只，看你吃多少啦，然后买回来把有点肥的皮割掉洗干净下点料酒腌制，切姜，枸杞那些要小泡一会，洗干净后全部一起放进鸡里，水看你要喝多少就加多少，然后熬个4.5个钟，其实两三个钟就熟了，但是熬久一点汤更好喝熟了后就下盐，喝完超级暖！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-01

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