香煎土豆丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把土豆切片,放入锅中隔水蒸半小时
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步骤2/4
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然后用勺子压碎成泥状
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步骤3/4
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把火腿和洋葱切成小丁
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最后一步
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切好的丁块放入土豆泥中搅拌均匀,在加入适量的盐巴味精,然后揉成球状,锅中放入油把土豆丸放进去煎即可,煎的时候来回翻滚,成焦黄色即可出锅,撒上胡椒粉OK
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
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