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香肠沙拉面包

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飘儿78

其实我家做面包的次数很少，主要是花费的时间比较多，自己就懒得做，儿子说很久没吃过面包了，想吃香肠沙拉面包，刚好这些材料家里都有，那就做给他吃吧。
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1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 160g
、
低筋面粉 40g
、
香肠 5条
、
鸡蛋 1个
、
纯牛奶 75g
、
盐 1g
、
白糖 25g
、
酵母 3g
、
黄油 25g
、
葱花 适量
、
沙拉酱 适量
、
番茄酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、糖与盐不要直接接触 2、配方中掺入了些低筋面粉，为了降低面团筋度，一般小面包都是这样处理 3、面包的花型可随个人喜欢 4、建议鸡液不要全部放进面包机里，留一些涂面包表面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-10

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