㸆鸡翅根
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡翅根洗净控水,
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步骤2/4
锅中加少许油和水,再放入白糖和盐,慢熬至变色,
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步骤3/4
将洗好的鸡翅根,倒入锅中,翻炒,让鸡翅根全部变色后加125ml的水,烧开改慢火熬至黏稠能挂在鸡翅根上即可
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最后一步
撒上葱丝,出锅装入盘中,若喜食香菜,出锅后撒点香菜,既好看,又好吃,
小贴士
不要烧的太干,太干有糊味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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