清蒸鳕鱼
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营养又健康,关键不长肉,减肥期间可以食用
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鳕鱼块两面抹少许盐(不要太多)葱切丝覆盖在鳕鱼上,淋上一小汤匙的味极鲜酱油,鱼块旁边打一个鸡蛋撒一点点盐(也可以不放)
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步骤2/4
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柠檬一半,水烧开后把鱼蒸上5分钟后开盖用力挤压柠檬汁均匀的淋在鱼块上,盖上锅盖再蒸5分钟就可以出锅了
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步骤3/4
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在蒸鱼的过程中做一份蔬菜沙拉,土豆切小块撒一点盐在土豆块上和冷冻玉米粒一起蒸10分钟到15分钟,出锅后紫甘蓝1片切细丝放在蒸熟的土豆上面吸收一下热气,均匀的淋上酸奶就OK了,搭配鳕鱼很健康哦
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最后一步
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出锅了,大家可以切些圣女果或者煮些西兰花做搭配会好看些,我就不装饰了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
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