是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸辣手撕包菜的做法 点击查看大图

酸辣手撕包菜

浏览 5.6万 · 收藏 2414 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

四季餐桌

猪肉有滋阴润燥的作用，夏天吃也无需担心，而且这道鲜香开胃的酸辣手撕包菜的精髓，就是用五花肉煸出的油来包裹包菜叶。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
牛心菜 250g
、
五花肉 100g
、
干辣椒 4个
、
蒜片 3g
、
香醋 1茶匙
、
酱油 2茶匙
、
盐 1茶匙
、
生粉 1茶匙
、
油 2茶匙
、
料酒 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

另外，做手撕包菜最好用牛心菜，叶薄水分少，但洗过之后还是需要将其尽量沥干再大火爆炒，否则就没法炒出焦香的味道来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-23

换个做法

酸辣手撕包菜的相关分类

枇杷膏 麻辣小龙虾 糖蒜 粽子 凉面 蒜蓉小龙虾 更多

酸辣手撕包菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许