【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤
小时候,天然的桃胶见得太多了。但那个时候,我还不知道它是大名鼎鼎的桃胶,也不知道原来它是可以食用的,更不知道它具备清血降脂,缓解压力,抗皱嫩肤等神奇功效~~~反正,那个时候它认得我,我不认得它~~~ 所以说,没有见识是可怕的~~~~ 我先生向来对糖水不感冒,可对这道【桃胶银耳甜汤】非常喜欢。喜欢的程度“令人发指”,居然发展到和我抢糖水喝的地步~~然后直接喝到了~~~~撑的!! 我一边嘲笑他,一边琢磨:他到底是喜欢桃胶呢,还是喜欢木瓜呢?
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步骤1/9
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桃胶用清水浸泡24小时,发胀变软后,去掉杂质,撕成小块;
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步骤2/9
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银耳用清水泡发,去蒂,也撕成小块;
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步骤3/9
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木瓜去皮去籽,切成小块;
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步骤4/9
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将桃胶、银耳、冰糖放入炖盅;
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步骤5/9
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加够足量的清水;
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步骤6/9
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盖上盖子,炖盅通电,选择'甜品'程序,炖3个小时;
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步骤7/9
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2.5个小时后,放入木瓜;
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步骤8/9
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桃胶、银耳熬出胶质,木瓜也煮熟时,桃胶银耳甜汤就煲好了;
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最后一步
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盛出即可饮用。
1、桃胶一定要泡软,清洗掉里面的杂质才能使用,我一般是白天出门前将桃胶泡好,第二天再使用;
2、夏天可将糖水冷藏后再饮用;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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