肉松小面包
小小的一个面包，里面是满满的肉松馅料，出外郊游带上它吃着很方便，而且能补充体力。
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步骤1/12
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根据先液体，后粉类的步骤，除黄油外，其他材料全部放进面包桶内，最后在面粉顶端放酵母。
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步骤2/12
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将面包桶放入到面包机内。选择'和面'程序，时间15分钟。
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步骤3/12
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和好的面团
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步骤4/12
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加入黄油，继续选择和面程序，时间20分钟，揉至扩展阶段。选择面包机的发酵功能50分钟
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步骤5/12
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发酵好后，面团取出排气，取少量面团加上可可粉和成可可面团备用。其他面团均等分成12等份。
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步骤6/12
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将面团擀圆，放上肉松。
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步骤7/12
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收口，朝下，放在纸托上
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步骤8/12
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将可可面团擀簿，用花形模具压出形状。
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步骤9/12
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将花形放在面包坯上
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步骤10/12
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放在温暖湿润的地方发酵至两倍大，然后在表面涂上蛋液
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步骤11/12
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烤箱预热170度，中层，烘烤15分钟
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最后一步
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满满的肉松
水量依面粉吸水量而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-04
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