是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱香辣凤爪的做法

点击查看大图

酱香辣凤爪

浏览 1.4万 · 收藏 30

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 8个

、

干辣椒 6个

、

姜片 2片

、

料酒适量

、

大蒜适量

、

白糖三分之一勺

、

老抽 1勺

、

生抽 3勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡爪剪去指甲洗净
步骤2/10 点击查看大图
切小块
步骤3/10 点击查看大图
加入料酒、姜片煮8～10分钟
步骤4/10 点击查看大图
煮好的鸡爪把汤倒掉洗净备用
步骤5/10 点击查看大图
炒锅热油把大蒜煸香
步骤6/10 点击查看大图
加入干辣椒再倒入鸡爪炒一下
步骤7/10 点击查看大图
加入生抽、老抽、糖翻炒上色
步骤8/10 点击查看大图
加入一碗水中小火焖煮
步骤9/10 点击查看大图
待收汁再加盐味精调味
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-08

换个做法

酱香辣凤爪的相关分类

下酒菜立秋奶茶梭子蟹夏季糯米粉更多

酱香辣凤爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许