做一个称职的洋媳妇从【艺术牛排】开始
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我和老外男友的美食故事 (3) 我们没有生活在一个城市 甚至你还必须在华南地区八个城市出差 我总是和你抱怨我不喜欢远距离的恋爱 我需要的是每天的陪伴 你舍不得那份工作因为收入比在别的城市高出一倍 我看不到希望也觉得我对你来说 没有收入重要把你删掉了 你又加我对我表示很失望居然删掉自己的男朋友 我歇斯底里地你不能来我的城市就没有办法谈恋爱 然后你答应我了你会在一年内来我的城市定居 我突然觉得好幸福像又活过来了 决心在你来之前学会做西餐 做一个称职的洋媳妇 就从牛排开始吧
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
超市买的盒装牛排一块
、
樱桃小萝卜一个
、
柠檬一个
、
西兰花一个
、
黄油20克或植物油一汤匙
、
黑胡椒粉,盐
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,西兰花掰几朵入开水里焯熟备用
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步骤2/4
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樱桃小萝卜切薄片,放碗里一层,撒一点盐,再接着放一层撒一点,静置十分钟
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步骤3/4
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整个柠檬切成四份,一份用来装盘,其余三份备用
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最后一步
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用松肉针给牛排钉很多的小眼5、黄油20克或植物油入平底锅小火煎牛排(因为我把奶酪拿错成了黄油,所以后面就没拍拉)哈哈哈6、煎个5秒钟就撒黑胡椒粉和盐,根据自己口味来,盐尽量要少放,煎一分钟后挤柠檬汁上去7、翻个面煎,重复上面的步骤8、将西兰花,樱桃小萝卜,柠檬摆盘,再入煎好的牛排
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-25
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