糯米焖子
根据回民小吃焖子自己做的创新菜!
-
步骤1/10
点击查看大图
材料准备,还有鸡蛋一个!
-
步骤2/10
点击查看大图
肉馅里加入葱,姜,鸡蛋,淀粉,味极鲜,搅拌均匀!或者摔打成泥更好!
-
步骤3/10
点击查看大图
经过搅拌摔打的肉泥!
-
步骤4/10
点击查看大图
准备一个大盘子,提前一晚泡好的糯米!
-
步骤5/10
点击查看大图
盘子低刷点油,铺一层糯米,再铺一层肉泥馅。
-
步骤6/10
点击查看大图
像这样一层一层铺上三层肉泥和糯米就可以了,不用压紧,盘子边可以摆放好土豆片!
-
步骤7/10
点击查看大图
放入锅里大火蒸25分享,打开锅盖,把搅好的蛋黄,倒在上面,再蒸5分享即可,只要蛋黄!
-
步骤8/10
点击查看大图
蒸好的成品!
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸熟的土豆可以蘸酱吃,根据口味,我用的油泼辣子,超好吃!
-
最后一步
点击查看大图
可以摆个造型,彩色的是蛋清蒸的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-25
糯米焖子的相关分类
糯米焖子的相关推荐
-
(醋溜)青椒土豆丝
91165人看过 -
#精致一人食#奶豆腐三明治
41442人看过 -
自制麦芽糖
88086人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80464951人看过 -
黄瓜拌鸡蛋
142515人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1355887人看过 -
响油油麦菜
341192人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#济南把子肉
162931人看过 -
小炒红薯粉
37591人看过 -
时蔬土豆饼
222759人看过 -
吃剩的米饭别在炒了还可以做挪威三文鱼茶泡饭
149879人看过 -
萝卜干炒腊肉(湘菜)
481905人看过