菠萝锅包肉
菠萝应该是配咕咾肉,刚好有菠萝所以就试一试咯!咕咾肉和锅包肉的做法大概可能也许应该是一样的!吧?
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步骤1/7
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部分食材合照!
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步骤2/7
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肉切片放姜片、食盐、料酒、酱油拌匀待用!
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步骤3/7
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淀粉加水调成糊状!
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步骤4/7
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把肉放淀粉糊过一下放入热油炸至泛黄捞出!
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步骤5/7
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然后再复炸一次至金黄!(会更脆)
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步骤6/7
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锅内留一丢丢油加入番茄酱炒一会加水加菠萝煮一会儿后加入炸好的肉片拌匀即可!
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最后一步
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最后的最后就是摆盘拍照和享受了!
如果没有菠萝就可以不用放了哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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