西葫炒虾仁
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
把虾洗干净,处理好虾线,用盐,料酒腌制15分钟。
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步骤2/5
西湖切片,备用,
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步骤3/5
把腌制好的虾仁裹一层淀粉,抓匀,这样虾肉更嫩滑哦!
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步骤4/5
把葱花爆香,放入西湖炒一会,不要时间太久,少许盐,放入虾仁翻炒
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最后一步
快出锅的时候放一点水淀粉,出锅,简单,方便!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-02
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