炸粉鸡丸子
每到过年，我们这里家家户户都必须要做的一种食物，很有年味哦，以前看着母亲做，现在结婚了，就得自己动手做了，虽然有点慢，但觉得自己很不错了，好好吃，，
-
步骤1/9
点击查看大图
首先，把鸡腿切块，用清水洗掉血水。连续清洗几遍直至去掉鸡血为止。
-
步骤2/9
点击查看大图
准备葱，剁碎。
-
步骤3/9
点击查看大图
去掉鸡皮，以备炸的时候所需，方便，个人口味，我不喜欢吃鸡皮。
-
步骤4/9
点击查看大图
然后放入调料（茴香面，（花椒面多放些），葱，鸡精，盐。十三香调料放少许。
-
步骤5/9
点击查看大图
把放入的调料，葱搅拌均匀，腌制一晚上，这样鸡肉就会更入味。
-
步骤6/9
点击查看大图
接下来，把准备好的鸡蛋打撒，用开水烫一下（吃着有嚼劲）倒入。再弄点苏打水放入，，嘘！
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入面粉，搅拌均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
热油锅，进行油炸。如图。
-
最后一步
点击查看大图
完成。美味可口！再配上一碗鸡肉粉汤就更再好不过了，，，是不是直流口水，，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-02
炸粉鸡丸子的其他做法
炸粉鸡丸子的相关分类
炸粉鸡丸子的相关推荐
-
潮汕风味生腌海鲜
738919人看过 -
杏鲍菇炒春菜
80107人看过 -
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
925914人看过 -
狂野生鲜皮皮虾
20317人看过 -
炸粉条萝卜丝
30811人看过 -
鱼香茄子
49628148人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#潮汕生腌虾
162299人看过 -
香煎豆腐
42525人看过 -
“潮汕毒药”-珍选生腌石头蟹
180571人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7591481人看过 -
这配方怎么没早点发现呢！！好吃到舔手指
5283人看过 -
肉
172人看过
