油焖大虾
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步骤1/9
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新鲜大虾洗净(由于是阿根廷红虾 所以生的就是红色）
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步骤2/9
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剔除虾线 剪掉红虾的须子和腿
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步骤3/9
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大虾收拾干净用清水泡一泡 再仔细洗一洗
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步骤4/9
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切葱丝 姜丝 蒜片 备用
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步骤5/9
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热油锅
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步骤6/9
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下葱姜蒜翻炒 爆炒出香味
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步骤7/9
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把虾下锅 翻炒一分钟
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步骤8/9
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锅里加入料酒 海鲜酱油 白糖 加少量水小焖一会儿 做的时候不小心水加多了…一定少量水 这样才好收汁
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最后一步
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焖汁收锅 拿出大虾 摆盘 大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-09
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