椰汁馬蹄糕
-
步骤1/11
点击查看大图
馬蹄去皮剁碎
-
步骤2/11
点击查看大图
420g水煲滾，加片糖煮成糖水
-
步骤3/11
点击查看大图
在等片糖煮融時，用250g水加入125g馬蹄粉攪拌成生漿
-
步骤4/11
点击查看大图
糖水煮好熄火，放入幾勺生漿，使糖水成不太糊的熟漿，透明的。然後生漿熟漿混合一起。
-
步骤5/11
点击查看大图
椰奶300ml加100ml水加入冰糖一起煮成椰奶糖水。
-
步骤6/11
点击查看大图
在等冰糖融化時，125g馬蹄粉加250ml水攪拌成生漿，同樣加幾勺生漿到糖水中（煮糖水時放入馬蹄）
-
步骤7/11
点击查看大图
生漿熟漿混合
-
步骤8/11
点击查看大图
然後一層糖水漿大火蒸5分鐘然後一層椰奶漿蒸5分鐘，直到倒滿盤子
-
步骤9/11
点击查看大图
一層一層
-
步骤10/11
点击查看大图
糯糯的
-
最后一步
点击查看大图
椰香味濃郁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-15
椰汁馬蹄糕的其他做法
椰汁馬蹄糕的相关分类
椰汁馬蹄糕的相关推荐
-
夏日健康饮品—茉莉绿茶冻(白凉粉版)
266600人看过 -
红烧牛肉土豆
45655人看过 -
夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法
1920988人看过 -
健康美味快手菜，酸爽脆口的刀拍黄瓜
2738003人看过 -
海底椰无花果雪梨膏
81467人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#芋圆椰汁西米露
539346人看过 -
新奥尔良烤鸡翅（好吃到爆的快手版）
2413503人看过 -
芒果椰椰芋圆糖水（附芋圆详细做法）
48820人看过 -
涼拌綠豆粉皮
41588人看过 -
雙皮奶双皮奶
150768人看过 -
#巨下饭的家常菜# 洋葱炒牛肉
246228人看过 -
奶粉双皮奶
180080人看过
