鳕鱼炖冻豆腐
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比较喜欢炖菜，用我妈的话说就是特别有滋味O(∩_∩)O
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料~还有干辣椒忘记拍了~
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步骤2/4
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鳕鱼切段，放盐和料酒腌一会，去去腥味~
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步骤3/4
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鱼腌好了，就可以开始了。适量的油，放干辣椒、蒜片、葱炒香之后，倒入鳕鱼，炒一会加入调料，再放入冻豆腐一起炒，然后放调料盐、酱油、胡椒粉、耗油。最后加水炖着，不用太多~
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最后一步
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最后出锅，可以放点香菜点缀一下~味道不错哦~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-18
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