木须虾仁
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步骤1/6
活虾剥壳放3滴料酒+一丢丢生粉+一丢丢姜末抓匀，腌二十分钟。
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步骤2/6
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木耳温水洗净沥干水备用。
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步骤3/6
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青瓜去皮切段备用。
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步骤4/6
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打鸡蛋搅匀，热油煎好备用。
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步骤5/6
另起锅热油爆虾仁，虾仁变色后放木耳、青瓜和鸡蛋，（可再放多一丢丢油）大火翻炒3~4分钟，放盐调味，翻炒一下。
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最后一步
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出锅装盘。开饭噜~。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-25
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