自制咸蛋黄焗南瓜
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下馆子必点这道菜的举手！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
南瓜削皮去籽，切长条
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步骤2/5
滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水
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步骤3/5
锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热
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步骤4/5
蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄
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最后一步
装盘！热乎乎的最好吃了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-25
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