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曾氏火辣花螺

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曾维宇

一般人都是吃刺身花螺沾芥末，但是我喜欢吃热的，还有就是无辣不欢
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30~60分钟   |   配菜(中级)
花螺 500g
、
红尖椒 20g
、
青尖椒 20g
、
二荆条 20g
、
花椒 5g
、
麻椒 5g
、
郫县豆瓣酱 35g
、
料酒 50ml
、
太太乐仙贝露 20ml
、
蚝油 10ml
、
姜片 10g
、
蒜瓣 看个人喜好
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-29

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