红烧土豆鸭腿
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烹饪步骤
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步骤1/3
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2只鸭腿,2个土豆
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步骤2/3
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配料
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最后一步
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一,鸭腿剁块,土豆剁块焯水沥干二,开油锅,少许油三,煸炒下,冰糖,姜,蒜,少许郫县豆瓣酱四,先下鸭块煸炒放料酒,后下土豆块一起炒五,出干香味加水没过食材,加一点醋六,大火烧开,中火闷15分钟后加少许盐,加生抽,大火收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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