是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

素炒饼的做法

点击查看大图

素炒饼

浏览 3.1万 · 收藏 166 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

饼丝 500g

、

西红柿 1个

、

红萝卜半根

、

小白菜半棵

、

蒜苔 200g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西红柿切块，蒜苔切段，小白菜切丝，胡萝卜切丁
步骤2/5 点击查看大图
起油锅，先放蒜苔翻炒，再依次放西红柿小白菜和胡萝卜，加一勺盐
步骤3/5 点击查看大图
炒到七分熟时，此时西红柿基本化成汤，把饼丝撒在菜上，盖锅盖焖
步骤4/5 点击查看大图
焖三到五分钟，其间注意干锅，加入两勺醋和酱油，可适当加少量水，然后翻炒搅拌
最后一步点击查看大图
搅拌均匀后关火，成盘

小贴士

也可以炒个鸡蛋拌进去也是极好的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-11

换个做法

素炒饼的相关分类

炒饼夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜绿豆汤更多

素炒饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许