蒜苔爆鸡块
-
步骤1/4
点击查看大图
第一步，鸡胸肉解冻切成小块，放盐，料酒，生抽，姜丝腌半小时，喜欢吃辣一点的可以放辣椒粉一起腌。我是放了的。重口味，嘿嘿。然后把蒜苔和辣椒各自切好备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
第二步，鸡肉腌制好了，就开始咯。 锅烧热放油，油六七成热就放八角，花椒进油锅爆一下出味，，火不能太大，太大会焦的，然后放姜片再放辣椒炒一下就可以放鸡肉了，因为鸡肉用料酒腌了的所以我炒的时候就没有放料酒了，大火翻炒大约六七分钟以后放一小勺水然后慢慢转中火焖一下。
-
步骤3/4
点击查看大图
第三步，接着放蒜苔翻炒，再放少许盐，和生抽继续炒。
-
最后一步
点击查看大图
最后，蒜苔一熟了就可以出锅啦！就这样，这么简单又香香可口的蒜苔爆鸡块就完成了。老公和朋友都说好吃哦！大家也动起来吧，常吃鸡肉比吃猪肉好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-15
蒜苔爆鸡块的其他做法
蒜苔爆鸡块的相关分类
蒜苔爆鸡块的相关推荐
-
捞汁海鲜
232354人看过 -
腐竹蒸排骨～
153673人看过 -
干煸鸡块
32714人看过 -
芹菜炒鸡块（凤凰于飞）
36100人看过 -
姜葱炒鸡块
1729208人看过 -
#米饭最强CP#我家隔三差五就要做的腐竹炒肉，巨好吃超下饭！
174723人看过 -
南瓜杏鲍菇肉丸子
275113人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#牛柳炒胡萝卜芹菜
129840人看过 -
冷酷居居伝居玟蒸蛋糕
43401人看过 -
鲜香炒鸡块
78456人看过 -
蒜香鸡块
32536人看过 -
豆豉土豆蒸肋排#单挑夏天#
1390969人看过
