蔓越莓香蕉糯米糕
今天在网络上看到有香蕉糯米卷的做法,很想知道香蕉加糯米粉做成糕点的味道。于是立马拔了心头的这颗草,味道真是出乎意料!
57克
50克
165克
1206
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料,蛋黄分离出来,香蕉去皮加入蛋黄中用勺掌碾压成泥……加入清水,食用油搅拌均匀,再加入糯米粉,泡打粉,10g糖,搅拌成无颗粒状态,放一边待用……
-
步骤2/9
点击查看大图
开始打蛋白,在蛋白中加入两滴醋打发,再把40g糖分三次加入蛋白中打发至硬性泡沫,打蛋器冒尖头。
-
步骤3/9
点击查看大图
打好的蛋白与香蕉蛋黄糊搅拌均匀……
-
步骤4/9
点击查看大图
搅拌成这样的糊糊。
-
步骤5/9
点击查看大图
烤盘上铺上油纸,倒入面粉糊,送入烤箱,180度中层烤
-
步骤6/9
点击查看大图
烤10分钟左右。表面变黄
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上锡纸,继续烤20分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤完后开裂,但是很美味……
-
最后一步
点击查看大图
切开摆盘食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-15
香蕉糯米糕的其他做法
香蕉糯米糕的相关分类
香蕉糯米糕的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#抱蛋云吞(烤箱版)
265790人看过 -
#憋在家里吃什么#外酥内软蜂蜜麻花~简单易上手!人人都会做!
1260265人看过 -
凤梨果酱蝴蝶结面包-造型可爱味道甜美
254944人看过 -
香脆瓜子酥
109273人看过 -
牛角小面包
7328286人看过 -
梁家妇女——酱爆洋葱鱿鱼圈
125661人看过 -
炫彩奶黄冰皮月饼
229939人看过 -
椰蓉南瓜馒头
59457人看过 -
40分钟烤苹果脆片
1297687人看过 -
榄菜“肉糜”豆角配玉米面窝窝头#美食新势力#
426142人看过 -
荷叶糯米腊肉包饭#单挑夏天#
203076人看过 -
锅巴
191063人看过