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苹果芝士饼的做法

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苹果芝士饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

苹果 2个

、

马苏里拉芝士碎适量

、

鸡蛋 2个

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芝士碎取适量放碗中软化一下。
步骤2/9 点击查看大图
2个小苹果切丁。
步骤3/9 点击查看大图
两个鸡蛋、苹果丁加入碗中。
步骤4/9 点击查看大图
加入适量面粉搅拌成糊状。
步骤5/9 点击查看大图
平底锅抹油，倒入面糊压平，煎至定型。
步骤6/9 点击查看大图
加入芝士碎。
步骤7/9 点击查看大图
盖上锅盖，小火焖几分钟。
步骤8/9 点击查看大图
中途开盖看一下，芝士碎融化即可。
最后一步点击查看大图
取出装盘，切小块。

小贴士

这个苹果饼奶香微甜。苹果饼没加糖，喜欢甜一些可适量加糖。煎时一定要小火慢煎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-05

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