冰糖葫芦串
下午接大宝放学，在学校门口买了一斤草莓，她总是喜欢在回家的路上去超市买吃，为了让她少吃外面的东西，回家自己学做冰糖葫芦，干净也更健康！对于孩子来说，吃零食是童年最快乐的事了。糖葫芦的营养只来自于水果富含的维生素，外面的水晶糖衣，糖份含量太高，最好少吃！！
-
步骤1/6
点击查看大图
将水果洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
冰糖或白砂糖和水1：1混合，先大火烧开，再改小火慢慢熬10分钟左右
-
步骤3/6
点击查看大图
待糖水熬到很黏稠，颜色变深的时候关火
-
步骤4/6
点击查看大图
锅子侧过来，将水果放下去转圈裹糖浆，速度要快，尽量做到一次成型
-
步骤5/6
点击查看大图
裹好后放于抹过水的干净平面上，放量凉后平移提取，直接向上提是拉不起来的
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、选用个头均匀的当季新鲜水果～～ 2、竹签在超市可以买到，我的是平常偶尔吃吃外面的烤肠，拿回来洗干净攒的，小孩子要在大人的看护下吃有竹签的食品，防止他们被竹签戳到～～3、糖浆少了会裹不均匀，所以必然会有部分糖浆会浪费掉～～4、熬糖水时可用筷子蘸点糖浆放在冷水里激一下，再提起来尝是否变得硬而脆，如果粘牙齿，则需再熬一会儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-18
冰糖葫芦串的其他做法
冰糖葫芦串的相关分类
冰糖葫芦串的相关推荐
-
自制小零食—香酥蛋卷
1010938人看过 -
步步高升:迷你红枣蒸年糕
130943人看过 -
#美味开学季#炒花菜
115140人看过 -
松鼠鲈鱼
158882人看过 -
来串儿冰糖葫芦吧
28326人看过 -
#一学就会快手菜#冰糖葫芦
188173人看过 -
冰糖葫芦串
19600人看过 -
巨下饭的蒜泥茄子
111人看过 -
地域鲜食#泰式菠萝炒饭
504人看过 -
贝贝流沙奶酪包
90人看过 -
瓜片炒鸡蛋
86人看过 -
# 不可错过的夏日小甜品 蜜醋开胃加拿大北极虾
57人看过
