红烧猪蹄黄豆
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步骤1/8
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将猪蹄放锅里用冷水先做开~
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步骤2/8
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开锅煮出血沫子,将猪蹄一块一块捞出
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步骤3/8
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准备好材料
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步骤4/8
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热锅放少许油,放葱姜、冰糖、八角
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步骤5/8
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放入猪蹄同事加入老抽两勺、生抽两勺,翻炒一下
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步骤6/8
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加入莫过肉的温水,开大火开过改中小火
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步骤7/8
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提前泡好的黄豆,等猪蹄开锅后放入
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最后一步
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大概炖一个小时后水不多了,再次调入少许老抽来回翻炒上色即可(如果口重可以放点盐)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
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