新鲜竹笋的处理方法
浏览 31.7万 · 收藏 705
将做法保存到手机
春天来了，可以到竹林里采竹笋，饭点的竹笋特别好吃。其实很重要的一步就是要会处理竹笋。处理的不好会有涩涩或者是苦苦的味道，而且还会含有草酸呢，影响的健康。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.把新鲜的竹笋拨壳洗干净。
-
步骤2/3
点击查看大图
2.把竹笋切片。和淘米水放到锅里一起煮开。
-
最后一步
点击查看大图
3.煮开两分钟之后再捞起，用干净的水洗一洗，然后装一盆清水，放适量的盐，泡两个小时以上。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-03
换个做法
新鲜竹笋的处理方法的其他做法
新鲜竹笋的处理方法的相关分类
新鲜竹笋的处理方法的相关推荐
-
排骨炖土豆
19217293人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3640413人看过 -
干炸带鱼
3868312人看过 -
擂椒皮蛋
1006445人看过 -
馋了很久的煲仔饭，今天给安排上了
698194人看过 -
炒双笋（莴笋竹笋）
7948人看过 -
春笋的处理和保存
38117人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73901687人看过 -
#万物皆可搭# 酱牛肉
324805人看过 -
广式腊味煲仔饭
225821人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37923030人看过 -
【电饭煲美食】腊肠煲仔饭
24737人看过
