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【贺晓溪】秋刀鱼遇上柠檬的做法

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【贺晓溪】秋刀鱼遇上柠檬

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每次去烧烤店必点的，第一次自己做，家常的方法，很成功。Y(^_^)Y

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10~30分钟 | 切墩(初级)

秋刀鱼 6条

、

柠檬 1个

、

盐，料酒，油适量

、

烧烤调味粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
秋刀鱼去腮，去内脏，洗净后用盐和料酒腌制20分钟。
步骤2/5 点击查看大图
锅内热油，烧开后放入鱼煎。一边煎，一边将柠檬汁均匀滴在鱼肉上。直至鱼两面金黄。
步骤3/5 点击查看大图
将烧烤调味粉洒在鱼身上，继续煎。
步骤4/5 点击查看大图
翻面后继续洒上烧烤调味粉煎至鱼全熟。
最后一步点击查看大图
起锅啦，下饭，下酒，当零食，都是棒棒的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-09

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