糖果色酸奶慕斯
太阳的后裔完结了,为了庆祝甜甜的剧情,当然要配上美丽甜美的慕斯才合适
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步骤1/16
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依然是先把奥利奥饼干弄碎
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步骤2/16
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黄油隔水融化
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步骤3/16
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将黄油均匀的拌到奥利奥碎片里面
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步骤4/16
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拌匀将其到入蛋糕模具压实,用以做慕斯底,放入冰箱冷藏
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步骤5/16
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将吉利丁片泡软
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步骤6/16
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隔水融化吉利丁片
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步骤7/16
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将其倒入酸奶中
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步骤8/16
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淡奶油打发至纹路不会立即消失状态(6分发左右)
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步骤9/16
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将第7步的酸奶糊和淡奶油混合均匀
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步骤10/16
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分成若干份加入果味色素
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步骤11/16
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将其倒入蛋糕模中
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步骤12/16
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依次倒入
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步骤13/16
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继续到到到
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步骤14/16
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完成,放入冰箱冷藏
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步骤15/16
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冷藏7小时后脱模,切分
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最后一步
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开始享用吧,因为选用的是果味色素,蓝色是蓝莓味,黄色是菠萝,绿色是苹果,紫色是紫薯味道,所以一口下去,简直美味到不可思议
1.关于奥利奥慕斯底的注意事项可以参照我的草莓慕斯菜谱
2.果味色素自由组合,喜欢什么色就用什么色,喜欢什么味就用什么味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-18
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