红烧肉
简单易做好吃
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步骤1/7
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五花肉一块，量么其实你想吃多少就买多少( ´▽` )
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步骤2/7
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切，想吃多大你就切多大块∩_∩
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步骤3/7
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锅里放冷水和肉，放点酒和姜，煮开，取出，漓一下水
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步骤4/7
此步忘拍图，锅里放油，白糖，熬热待白糖化了，倒入肉，反复翻炒一两分钟
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步骤5/7
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加入少量生姜，料酒，酱油，炒半分钟，再加入水没过肉，盖锅盖，先大火，后小火，煮饭到汤汁没了
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步骤6/7
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放点盐，炒一下，出锅，我这忙其他事忘记了，煮的时间长，渗出不少油。
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最后一步
吃……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-20
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