卤水拼盘
-
步骤1/7
,鴨子用厨房纸抹去水份,放㶽内慢煎,把油份迫出來,放姜片、蒜片爆香,把鸭皮煎至金黄色待用
-
步骤2/7
鸡蛋煮熟剥壳,用油煎,把蛋皮煎至金黃色待用
-
步骤3/7
豆腐滤干水份,慢火煎至四面金黃色待用
-
步骤4/7
用'王守義'卤料两小包,加入适量的水、红糖、花雕酒、醬油煮成卤水汁
-
步骤5/7
把煎好的鴨子、鸡蛋放入卤水汁里慢火煮30分钟,最后5分钟把煎好的豆腐也放入卤水汁里同煮
-
步骤6/7
待凉后放冰箱一晚,让其入味
-
最后一步
食时稍微加热,斩件即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
卤水拼盘的相关分类
卤水拼盘的相关推荐
-
#网红美食我来做#原味松饼
172493人看过 -
紫薯山药奶昔
308220人看过 -
卤水拼盘
629949人看过 -
潮汕卤水
575731人看过 -
巨鲜美!这汤每周安排2次,孩子一口喝干~
22741人看过 -
松饼和厚松饼
119705人看过 -
双麦松饼
30354人看过 -
卤水拼盘
130379人看过 -
#夏天夜宵High起来!#五香盐水毛豆
1995071人看过 -
松饼
10933人看过 -
蒜香卤水拼盘
16725人看过 -
椰香紫薯凉糕
349736人看过