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腊味芋头饭的做法

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腊味芋头饭

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

新鲜芋头仔 250克

、

腊味香肠 1根（约100克

、

米 80克

、

韭菜 5根

、

水 600ml

、

食用油 15ml

、

姜 2片

、

生抽 10m

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好芋头仔，削皮切片；香肠洗干净切片
步骤2/4 点击查看大图
热锅下油下姜片爆香加入香肠和芋头片翻炒片刻加一点生抽调味着色
步骤3/4 点击查看大图
大米加水放进电饭锅里，加入爆香的芋头和香肠，放进电饭锅焖煮
最后一步点击查看大图
煮好以后立即洒进切好的韭菜碎再焖几分钟，就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-28

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