素炒山药莴笋片
山药莴笋清脆爽口,很开胃的一道菜
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步骤1/8
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准备食材,洗净去皮
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步骤2/8
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山药切斜段
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步骤3/8
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山药斜段竖起切片
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步骤4/8
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山药片放淡盐水,防止氧化
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步骤5/8
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莴笋从中间切成两片,再切斜条
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步骤6/8
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放入山药水中,清洗两边
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步骤7/8
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沥水,炒锅放油,放入山药莴笋发火翻炒,加入糖,醋,出锅前撒入红椒丝,放盐拌匀即可出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-01
素炒山药莴笋片的其他做法
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