青椒豆腐卷
爱吃烤串店的豆腐卷,今天自己尝试了一下,因为老爸吃不了金针菇觉得塞牙,所以把金针菇换成了大青椒
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步骤1/6
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豆腐皮是大张的,切成小片的,我的切了六片,青椒洗净切丝
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步骤2/6
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豆腐皮挤上烧烤酱
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步骤3/6
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把青椒丝卷入豆腐皮,然后卷成卷,用牙签固定一下,免得煎的时候散开
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步骤4/6
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全部卷好,准备入煎锅
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步骤5/6
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锅中倒入少许植物油,把豆腐卷两面煎上色即可,豆腐皮是熟的,青椒也可以生吃,所以火候自己掌握就行
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最后一步
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美味的青椒豆腐卷~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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